Найкращі гігієнічні стрічкові рішення для HACCP

Гігієнічні конвеєрні стрічки Chiorino HP® для систем HACCP

Харчові підприємства з жорсткими вимогами до гігієни потребують не просто “звичайної” стрічки для конвеєра, а спеціальних гігієнічних конвеєрних стрічок, які реально допомагають виконувати вимоги HACCP. Саме такими є конвеєрні та технологічні стрічки Chiorino HP® – лінійка, яка вважається еталоном у харчовій промисловості.

Поєднання інженерії, дизайну поверхні та високої продуктивності робить стрічки HP® оптимальним рішенням для виробників м’яса, риби, птиці, випічки, молочних продуктів, готових страв та напівфабрикатів.

Що вирізняє стрічки Chiorino HP® серед інших

Стрічки HP® розроблені спеціально як стрічки для харчової промисловості з акцентом на гігієну:

• гладкі або супер-гладкі поверхні, які мінімізують налипання продукту й полегшують миття;

• закриті та захищені краї (де це можливо), щоб зменшити ризик проникнення вологи й бактерій у структуру;

• стійкість до частого миття, дезінфекції, пари та агресивних мийних засобів;

• стабільні механічні властивості навіть за інтенсивної експлуатації в кілька змін.

Така конструкція дозволяє зменшити час санітарних пауз та підтримувати стабільний гігієнічний стан конвеєрів.

Як стрічки HP® підтримують систему HACCP

Для підприємств, де впроваджена або впроваджується система HACCP, важливо, щоб стрічка для харчового конвеєра:

• легко очищувалася і не мала “мертвих зон”;

• була виготовлена з матеріалів, дозволених для контакту з продуктами;

• не накопичувала бруд, залишки сировини та вологу;

• зменшувала ризик мікробіологічного росту між циклами миття.

Стрічки Chiorino HP® повністю підтримують процедури HACCP завдяки:

• гігієнічному дизайну поверхні й країв;

• сумісності з високочастотними програмами миття;

• стабільності при регулярних перевірках з боку аудиторів та клієнтів.

В результаті знижується ризик перехресного забруднення продукту та пов’язаних із цим відкликань партій.

Де доцільно застосовувати стрічки HP®

Гігієнічні стрічки HP® особливо ефективні на ділянках, де продукт має прямий контакт зі стрічкою:

• розробка, обвалка, обробка м’яса, птиці, риби;

• нарізка, формування та охолодження ковбас, сирів, готових страв;

• транспортування тіста, випічки, кондитерських виробів до пакування;

• виробництво салатів, напівфабрикатів, гастрономії.

Там, де кожен міліметр поверхні конвеєра перебуває під прицілом мікробіологічного контролю, гігієнічні стрічки HP® дають реальну перевагу.

Переваги гігієнічних стрічок Chiorino HP® для харчових підприємств

Використовуючи конвеєрні стрічки для HACCP від Chiorino, підприємство отримує:

• менше простоїв на миття та санітарну обробку;

• нижчий ризик мікробіологічних інцидентів та претензій від замовників;

• стабільні результати при зовнішніх аудитах (HACCP, BRC, IFS тощо);

• довший ресурс стрічок за інтенсивної експлуатації;

• чистіший конвеєр – менше налипань, легше підтримувати порядок на лінії.

Гігієнічні конвеєрні стрічки для HACCP в Україні

Якщо ви шукаєте гігієнічні конвеєрні стрічки для харчового виробництва, які реально допомагають підтверджувати й утримувати HACCP, лінійка Chiorino HP® – один із найкращих варіантів.

Перед підбором варто врахувати продукт, температуру, тип процесу та режим миття. Фахівці Chiorino Україна допоможуть обрати правильну стрічку для харчового конвеєра, підготують її під ваші розміри та, за потреби, організують монтаж і сервіс на підприємстві. Це дає змогу поєднати гігієну, безпеку й стабільну продуктивність вашої лінії.